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Ausbildung zur Fachkraft für Lebensmitteltechnik (m/w/d)

Die J.J. Darboven-Firmengruppe ist als bewährter Spezialitätenlieferant im Heißgetränkemarkt ein erfolgreiches, mittelständisches Familienunternehmen mit Tochtergesellschaften im In- und Ausland. Mit mehr als 900 Mitarbeitern bieten wir unsere Qualitätskaffees und Tees erfolgreich in verschiedenen Vertriebskanälen an. Hier erfahren Sie mehr darüber, was die Arbeit bei J.J. Darboven auszeichnet.

Wir suchen für unsere Zentrale in Hamburg ab 01.08.2022

Auszubildende zur Fachkraft für Lebensmitteltechnik (m/w/d)

Ihre Aufgaben

Bei J.J. Darboven erhalten Sie fundierte praktische Expertise in allen Facetten der Lebensmitteltechnik. Dabei legen wir viel Wert auf die Qualität unserer Ausbildung. Folgende Lerninhalte werden deshalb unter Betreuung von erfahrenen Ausbildungsbeauftragten vermittelt, die darauf achten, dass die Inhalte verständlich an Sie weitergegeben werden:

Qualitätsmanagement: Geschmackstests und Probeentnahmen
Prüfung des Röstkaffees
Planung und Steuerung von Produktionsprozessen sowie das Beheben von eventuellen Störungen
Bereitstellung und Einsatz von Verpackungsmaterialien
Abpackung von Produkten
Lagerung von Materialien und Produkten
Teamarbeit, Kommunikation und Arbeitsorganisation

Sie absolvieren dafür in allen hierfür relevanten Abteilungen Praxis-Einsätze und lernen somit relevante Betriebsabläufe und Zusammenhänge kennen. Wir bieten Ihnen spannende Einblicke in die Bereiche Rösten, Mahlen, Verpacken und das Qualitätssicherungs-Labor, sowie die systemgestützte Dokumentation.

Ihr Profil

Sie haben mindestens einen guten mittleren Schulabschluss. Sie sollten gute Kenntnisse in Chemie, Mathematik und Physik haben. Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und verantwortungsvolles Arbeiten setzen wir voraus.

Unser Angebot

Bei J.J. Darboven zu lernen, heißt in einem hanseatischen Familienunternehmen zu arbeiten, das für Fairness steht und sich seiner Verantwortung bewusst ist. Profitieren Sie von einer qualitativen Ausbildung, erfahrenen Ausbildern, einem familiären und freundlichen Umfeld sowie folgenden attraktiven Benefits:

Erstattung der Fahrtkosten
Täglich ein kostenfreies Mittagessen und ein Getränk in unserer hauseigenen Kantine
soziale Praktika, Seminare und das Besuchen von fachspezifischen Messen

Wir setzen uns nicht nur für unsere Mitarbeiter ein, sondern auch für unsere Region, Lieferanten und Partner. Erfahren Sie mehr über unsere sozialen Projekte und unser nachhaltiges Handeln.

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Career level

Apprenticeship

Location

Pinkertweg 13, 22113 Hamburg, Germany

Das Unternehmen

Geführt in vierter Generation durch Albert Darboven, ist J.J. Darboven zu einem florierenden, international tätigen Traditionsunternehmen geworden. Als Heißgetränkeexperte mit höchsten Qualitätsansprüchen produzieren wir mit Genuss Kaffee, Tee und Kakao. Zur Unternehmensgruppe gehören mittlerweile 16 Tochterfirmen mit vier Röstereien in zehn europäischen Ländern und rund 900 Mitarbeitern weltweit.

Arbeiten bei Darboven

Als inhabergeführtes Familienunternehmen können wir von J.J. Darboven Ihnen einiges bieten: ein ausgezeichnetes Betriebsklima, hohe Wertschätzung für jeden einzelnen Mitarbeiter, persönliche und direkte Kommunikation, kurze Wege und die gute Vereinbarkeit von Beruf und Familie zum Beispiel.

Unser Engagement

Wir setzen uns nicht nur für unsere Mitarbeiter ein, sondern auch für unsere Region, Lieferanten und Partner.
Erfahren Sie mehr über unsere sozialen Projekte und unser nachhaltiges Handeln.

Contact

Katharina Weinmann:

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